Brioches
Brioches alla nutella
Brioches salate
Ingredienti
Farina 00: 550g
Latte tiepido: 250ml
Olio: 60g
Zucchero di canna: 10g
Sale: 10g
Uova: 1
Lievito madre: 150g (o un cubetto di lievito)
Uso questa ricetta per fare sia le brioches dolci che le salate, quello che cambia è il ripieno.
